Enjoy With Julie

Hello ! Pour la fête des pères (et beau père) avec mon copain, nous avons fabriqué une table basse à partir d'un panneau de signalisation utilisé lors de travaux. Ne vous inquiétez pas, on a acheté le panneau, on ne l'a pas volé au bord de la route ! Il nous a fallu : • 1 panneau (15€) • des vis • des planches de bois (palette récupérée) • des équerres • 4 pieds en métal (16€) • de la peinture • un tournevis • une scie • des vises à tête bombée La réalisation : • Pour commencer, on a nettoyé le panneau et repeint certains endroit vraiment abîmés, retiré les anciens pieds et redressé le panneau qui était un peu gondolé. • On a réalisé une structure en bois en forme de rectangle afin de ne pas déformer le panneau lorsqu'il y aura des choses posé sur la table et pour visser les pieds dessus. Il suffit de découper des planches de bois aux dimensions nécessaires et de les accrocher entre elles grâce aux équerres. Puis, là où il y avait déjà des vises, on en...

Hello ! Vous savez que je suis ambassadrice du site  Creations for a Cause  et j'ai refait une commande il y a quelques mois. J'ai déjà écrit un  article  pour vous présenter le  site  et expliquer qu'ils reversent 10% du prix de chaque produit vendu à des associations pour sauver les éléphants en Thaïlande, les pandas en Chine, donner des repas aux personnes dans le besoin,... Donc, je vous montre ce que j'ai choisi : Un  pantalon rouge avec des éléphants  et un  pantalon avec des motifs mandala. J'avais peur que la taille soit trop petite puisque j'ai de grandes jambes et qu'il n'y a que des tailles uniques. Mais j'ai vraiment craqué sur le pantalon éléphant ! Et finalement la taille est assez grande donc je peut les mettre sans problème ! Je craignais aussi que le tissu soit très fin et que en me baissant, ou quand je m'assoie, les pantalons craquent. Mais ça fait plus d'un mois que je les ai et ils...

Hello ! Vous connaissez ma passion pour la pâtisserie ? Aujourd'hui je vous partage ma recette de la tarte à la mousse de framboises faite maison de A à Z. Je l'ai faite à l'occasion de plusieurs anniversaires dans ma famille. Les ingrédients : pour la pâte à tarte • 300g de farine • 140g de beurre mou • 75g de sucre glace • 30g de poudre d'amandes • 1 œuf • 1 c.à.c d'extrait de vanille • 1 pincée de sel pour la mousse à la framboise • 500g de framboises • 3 œufs • 100g de sucre blanc en poudre • 250g de mascarpone • 2 feuilles de gélatine pour la déco • des framboises • des minis meringues • le zeste d'un citron vert La préparation • Commencez par la pâte à tarte : écrasez le beurre mou puis ajoutez le sucre, la poudre d'amande, la vanille, la farine, l'œuf et le sel un par un en mélangeant à la Maryse. Terminez de mélanger avec les mains pour former une boule et la réserver au moins une heure au frais. Etalez la pâte sur un pl...

Hello ! Vous avez pus le voir, cela fait quelques mois que je publie peu d'article. Pourquoi ? La réponse est un peu triste. Ma maison, la maison familiale, a brûlé fin février. Pas de blessé, mais pas possible d'habiter la maison. Donc, trouver un logement d'urgence, des cartons, du nettoyage et un déménagement. Bref.  En ce moment, la vague ''zéro déchet / minimaliste'' prend de plus en plus d'ampleur. Etant donné que j'ai perdu pas mal de chose (non pas à cause du feu, mais surtout à cause de l'eau des pompiers), mes parents et mon frère n'ayant plus de chambre, j'ai décidé de me consacrer encore plus au zéro déchet et à vous partager mon évolution. Certes, avant l'incendie j'avais quand même des gestes écolos et avais commencé ce parcours de la réduction des déchets, avec un déménagement et un incendie, je peux vous dire que minimaliser les déchets n'était pas la priorité… Le stop pub C'est ce qui me paraît l...

Hello ! Après le sirop de fraises pour donner une ''deuxième vie'' aux fraises, j'en donne une seconde aux groseilles. Nous avons une dizaines de pieds en tout donc plusieurs kilos de groseilles. Ma mère a décidé de faire de la gelée. Mais cette recette nécessite seulement le jus des fruits. Donc pour ne pas gâcher le reste, j'en ai fait des pâtes de fruits. Il vous faut : • 400 g de fruits (surgelé ou purée) • 400 g de sucre • 100 g de sirop de glucose • 5 g d'agar agar • le jus d'un demi citron • du sucre cristallisé Préparation : • Commencez par chauffer la purée de fruit avec l'agar agar. Portez à ébullition tout en remuant. • Ajoutez le sucre, le sirop de glucose et le jus de citron. Re-portez à ébullition sans cesser de remuer. • Versez la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé (vous pouvez la passer au chinois pour avoir un résultat plus lisse). Filmez au contact et laissez refroidir à température ambiante. Pu...

Hello ! C'est l'été ! Super.. moi qui ne supporte pas la chaleur ! Mais bon, qui dit été dit fruits et qui dit fruits dit fraises. Je ne sais pas vous, mais j'adore le sirop de fraises et la cuisine, tout ce que je peux faire maison je le fait. J'ai donc tenté ma chance avec le sirop et le résultat me plaît ! Pour cette recette, on utilise les queues de fraises avec un peu de chair du fruit. Il vous faut : • 1 portion de queue de fraises • 1 à 1 et  1/2  portion de sucre • 2 portions d'eau • 1 casserole • 1 cuillère en bois • 1 bouteille en verre • 1 chinois • 1 entonnoir Préparation : • Commencez par laver les queues de fraises si ça n'a pas été fait avant d'avoir mangé les fraises. • Mettez tous les ingrédients dans une casserole et laissez cuire une vingtaine de minutes. • À l'aide d'un entonnoir et d'un chinois, versez le sirop dans une bouteille en retirant les queues de fraises. ♦️ Il suffit de mettre un fond de sir...

Hello ! Le printemps est là depuis un bon moment. Les fleurs, le potager, le (plus ou moins) beau temps, mais aussi les insectes ! Hier, avec mon copain, nous avons fabriqué un hôtel à insectes. On en voit de plus en plus dans les communes. Nous avons décidé d'en faire un assez petit (avec la possibilité de l'agrandir plus tard) et sans rien acheter ! Il nous faut : • Des planches de récupération (palettes, ancien meuble, chutes, d'anciennes création,...) • Des vises et/ou des clous (tout le monde en a !) • Une viseuse • Une scie et/ou une scie sauteuse • De quoi remplir l'hôtel (paille, pommes de pain, briques, bois,...) Réalisation : • On a commencé par coupé les planches à l'aide de la scie sauteuse. Nous avons utilisé six planches et deux tasseaux en bois. • Pour assembler les planches, on pré-perce un trou à l'aide d'un forêt pour ne pas casser le bois par la suite. Puis on vise avec des vises et la viseuse. Nous avons fait en premier un...

Hello ! Vous avez des chaises qui traînent, qui sont démodées ou que vous oubliez dans un garage ? C'était mon cas il y a quelques jours. Mon copain a récupéré deux chaises en formica qui traînaient dans le garage à vélo et les a retapées. Alors pour éviter que vos chaises ne pourrissent ou qu'elles soient jetées, rénovez les ! Il vous faut : • une chaise [récup] • deux planches, si besoin de changer l'assise et le dossier [récup] • une scie sauteuse • de la mousse [récup] • du tissu (ici du simili cuir) [récup] • une agrafeuse électrique • des clous de tapisserie [récup] • 4 vis à tête bombée [récup] • 4 embouts couvrant en caoutchouc [3.15€] • papier ponce [récup] • de la peinture (ici chrome, blanche, bleue, rouge, orange et verte) [11.95€ + récup] La réalisation : • Le châssis était un peu rouillé alors il a retiré le dossier et l'assise, l'a suspendu aux fils du sèche linge et l'a peint en chrome. • Pour notre chaise, il a fallu...

Hello ! Je ne sais pas si vous aimez jardiner, moi bof. Enfin ça dépend pour quoi. Mon copain a un beau jardin avec de nombreux arbres fruitiers et un grand potager. Et chez moi, on défriche une pâture (j'avoue il bosse plus que moi !). En hiver, pour protéger les arbres des champignons, de la mousses, des insectes et autres menaces, il utilise de la chaux vitale. La chaux permet également de retirer les mauvaises herbes et la mousses sur la pelouse, les terrasses, les allées et les escaliers extérieurs. C'est un traitement hivernal et naturel à faire tous les deux ans. Il vous faut : • 1 volume de chaux vitale (ici dosé dans un pot de miel 1 kg) • 3 volumes d'eau (ici dosé dans un pot de miel 1 kg) • 1 verre de savon noir (un petit verre de cuisine suffit) • Un pinceau • Un récipient en métal ou une vieille casserole • Une brosse ou un vieux balais. Préparation : • Dans un récipient en métal, mélangez les trois ingrédients. Attention : Il est nécessa...

Hello ! Quand vous êtes passionné de bricolage, vous avez beaucoup de chose dans votre atelier. C'est le cas de mon copain. Pour s'organiser, il a fabriqué une boîte pour ranger sa tronçonneuse et l'essence. Il faut : • des planches de contreplaqué de 15 mm d'épaisseur • une scie sauteuse • une visseuse et des visses • une lanière en cuire • un élastique • deux écrous • quatre rondelles • deux charnières • option : de la peinture Réalisation : • Commencez par mesurer votre tronçonneuse pour savoir quels dimension fera votre boîte. • Tracez et découpez les planches à l'aide de la scie sauteuse. • Assemblez les planches avec la visseuse et des visses. • Pour le couvercle, fixez le à l'aide de deux charnières. • A l'intérieur, il a mis un élastique blanc pour pouvoir ranger le mélange 2 temps. • Option : si vous le souhaitez, vous pouvez peindre la boîte. • Avec une visse, un écrou et deux rondelles (de chaque côté), accrochez la lanière...

Hello ! Après le meuble Combi et le rangements pour les vinyles , voici la cabane à oiseaux réalisée par mon copain pour accrocher dans le jardin ! Il faut : • un crayon de papier • un mètre • des planches en bois • une scie sauteuse • une viseuse • des vises pozidriv (45 mm) et des clous (5 mm) • une scie cloche • option : de la toile cirée Réalisation : • A l'aide du crayon de papier et du mètre, choisissez la taille des murs de la cabane. La nôtre fait 40*40 cm et 50 cm de hauteur (de la base à la pointe du toit) avec une épaisseur de 1.5 cm et l'entrée environ 10 cm de diamètre. • Découpez les planches avec une scie sauteuse. Et le rond de l'entrée avec une scie à cloche. • Vissez les quatre murs et le sol avec les visses. Puis rajoutez le toit avec les clous espacés de 5 à 8 cm. En mettant des petits clous cela évite de fendre le bois avec des visses. • option : pour l'étanchéité de la cabane, vous pouvez rajouter un bout de toile cirée. • Ac...

Hello ! Samedi 08 décembre, j'ai participé à un cours de cuisine avec mon chéri à Saint Maximin (60740) pour faire une bûche pomme, caramel et spéculoos. Ce que nous ne savions pas, c'est qu'une équipe de France 3 Picardie allait nous filmer pendant ces 2 heures de cours et que nous allions passer à la télé ! Comment ça s'est passé ? Il y avait un cameraman, un perchman et le réalisateur. Ils ont presque tout filmé pour avoir la totalité de la préparation de la bûche. On a mis un peu plus de 2h30 pour faire une bûche qui, normalement, prenait 2 heures. Sachant que parfois il fallait faire plusieurs fois les mêmes choses pour avoir différents points de vue. L'équipe était très sympa, ils étaient très gourmands et mangeaient tout ce qu'ils pouvaient manger. Les chutes de gâteaux et le reste de crème dans les saladiers y sont passé ! C'était un peu stressant, surtout que c'était la première fois pour nous neuf que nous avions une caméra pointée...

Hello ! Il y a quelques jours j'ai gagné un concours sur le compte Instagram de Blutopia !  Ce sont des chaussures Ector . Elles sont géniales, pas seulement par le design. Qu'est-ce que les chaussures Ector ? Ce sont des chaussures responsables, produites en France, à Romans sur Isère. Elles sont recyclées et recyclables, pour fabriquer une paire il faut 6 bouteilles en plastique, de caoutchouc recyclé et de la colle sans solvant. Lorsqu'elles sont en fin de vie, on peut leur redonner les chaussures pour qu'ils en refasse une nouvelle paire. En plus elles sont vendues avec des semelles, très confortables, légères et souples. Et elles sont végannes, je les adore ! La collection hier coûte 125€ et la collection été coûte 99€. C'est chère mais ça vaut le coup ! Elles ont l'air solide et je pense qu'elles dureront dans le temps. En plus c'est une entreprise française et je trouve ça mieux d'acheter des chaussures françaises et éco-conçues ...

Hello ! Vous savez que mon copain est bricoleur. Après le meuble Combi en récupérant une commode, il a fait un rangement pour ses vinyles en récupérant des placards qui étaient accroché au mur. Et aujourd'hui je vais vous expliquer comment il a fait parce que je trouve ça génial. Il vous faut : • Des planches (ici des anciens placards) • 4 petites équerres à 90° t des petites visses • Des visses de 6 cm à emprunte torx et une visseuse • Un scie sauteuse • Un foret à bois 4.5 mm • Un mètre et un crayon de papier La réalisation : • On commence évidemment par faire un plan. • Il a découpe à la scie sauteuse les planches du bas et du haut en 35x40 cm et les grandes planches qui seront sur le côté en 80x40 cm. • Ensuite, il a assemble les parties montantes avec parties horizontales à l'aide de visses (près-percer les trous avec un foret pour éviter d'éclater le bois). Répétez cette opération sur chaque assemblage. Si vous voulez renforcer, mettez de la colle ...

Hello ! Hier, j'ai fait une tarte au citron. C'est un symbole de richesse et de bonté puisqu'elle était servie aux rois au début du XIXe siècle. C'est un classique de la cuisine française et elle est très appréciée aux Etats-Unis. Je vous partage ma recette, je précise que ma mère trouve qu'il n'y a pas assez de citron alors que moi je la trouve très acide, à vous d'ajuster selon vos goûts ! Il faut : pour la patte sucrée • 110 g de beurre • 80 g de sucre glace • 20 g de poudre d'amandes • 1 œuf • 1 g de sel fin • 200 g de farine pour la crème au citron • environ 140 g de jus de citron avec les zestes • 160 g de sucre blanc en poudre • 4 d’œufs • 4 g de gélatine • 80 g de beurre pour la meringue italienne • 50 g de blancs d’œufs • 40 g d'eau • 125 g de sucre Préparation : • On commence par faire la pâte sucrée en mélangeant le beurre pommade avec le sucre glace. On ajoute l’œuf, le sel, la farine puis la poudre d'aman...